Jazeker is de luffa een plant. De ‘Luffa aegyptiaca’ is familie van de komkommer. De jonge luffa is eetbaar. Maar eenmaal uitgegroeid tot vijfendertig a veertig centimeter wordt de structuur vezelig. Dan wordt de luffa gedroogd kan je de luffa uitstekend gebruiken in de keuken: niet om mee te koken, maar voor de afwas.
Meer details over de plant, hoe die groeit en cultivatie lees je op Wikipedia

3 gedroogde luffa’s van ±40 cm.
Dit zijn gedroogde luffa’s.

De structuur van een gedroogde luffa lijkt op spons